正宗安徽板面加盟电话
- 所在地区：安徽-合肥市
- 加盟区域：全国
- 公司名称：安徽天和餐饮管理有限公司
- 正宗安徽板面加盟联系方式
- 加盟电话： 0551-65689461
- 邮箱地址 ： 283***3716@qq.com
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 商务服务业
- 总部地址 ： 安徽省合肥市肥西县柿树岗乡新街社区周桥新村5号
正宗安徽板面加盟品牌介绍
2015年5月，太和县第四批县级非物质文化遗产名录公布，正宗安徽板面制作技艺等被列入第四批县级非物质文化遗产名录。
太和板面起源于安徽省阜阳市太和县，起初是以羊肉板面居多。
为了保证面的筋道口感，板面师傅要对面团反复揉搓摔打。
特色小吃 安徽板面、也称太和板面、太和羊肉板面，是安徽省阜阳市太和县特色小吃，因在案板上摔打而得名。
通常用面粉加食盐、水搅拌，和成面团并揉搓，制成小面棒，涂上香油码好。了解更多》》》
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